【溯源案例】潛江小龍蝦——萊克蝦行天下

發(fā)表時間：2020-01-20 10:58

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說到小龍蝦，

大家都會想到以“油悶大蝦”聞名全國的潛江，

這只養(yǎng)活了10萬從業(yè)人口

為當?shù)刎暙I了340億經(jīng)濟產(chǎn)值的“小龍蝦”。

潛江小龍蝦的養(yǎng)殖規(guī)模、加工能力、出口創(chuàng)匯連續(xù)7年位居全國第一，

成功出征過俄羅斯世界杯，又走進過聯(lián)合國總部餐廳！

清水湖靜養(yǎng)的潛江小龍蝦，自幼攝食水中浮游生物，最大的特點就是干凈，幾乎吃不到沙子。

養(yǎng)殖過程中全程管控，確保了小龍蝦在最適宜的水質(zhì)環(huán)境中成長。養(yǎng)出的小龍蝦只只肉實、個大、黃多，跟河溝里的龍蝦完全不一樣。

潛江作為產(chǎn)地，能提供的最新鮮優(yōu)質(zhì)的食材；以及作為“油燜小龍蝦”風味的發(fā)源地，能提供最地道的味道。

湖北萊克集團初創(chuàng)于2000年，位于“中國小龍蝦之鄉(xiāng)”、“中國小龍蝦加工出口第一市”——潛江市。萊克集團是一家主營小龍蝦、淡水魚、水生蔬菜系列產(chǎn)品研發(fā)、加工、銷售的湖北省優(yōu)秀民營企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國淡水漁業(yè)最具影響力企業(yè)、全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范基地主營小龍蝦、淡水魚、水生蔬菜產(chǎn)加銷研“一條龍”的國家重點龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)。

主導品牌“楚江紅”、“萊克”、“藕博士”，其中，“楚江紅”小龍蝦榮獲了中國馳名商標、湖北省名牌產(chǎn)品、連續(xù)6屆的中國國際農(nóng)交會金獎。

萊克集團通過“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，萊克輻射潛江及周邊縣市種植養(yǎng)殖基地15萬畝，帶動6萬多戶農(nóng)民，收購原料的資金每年都超過1億元，直接和間接地使千家萬戶農(nóng)民養(yǎng)殖戶受益。以前幾毛錢一斤的龍蝦，現(xiàn)在地頭價普遍賣到了10元/斤，規(guī)格大的價格更高。萊克還輻射和帶動了當?shù)孛绶N培育、飼料、食品機械、物流、餐飲等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

萊克蝦首次嘗試運用“一物一碼”技術(shù)進行防偽溯源活動，以直觀、簡單的方式向全國消費者展示萊克蝦品牌故事、衍生產(chǎn)品，達成與用戶零距離的品牌理念溝通，真正讓每一個產(chǎn)品成為傳播媒介，產(chǎn)品即入口，產(chǎn)品即流量，開啟傳統(tǒng)企業(yè)接軌互聯(lián)網(wǎng)的新篇章。

該活動即將在春節(jié)前上線，每個產(chǎn)品包裝盒上將對應一個獨一無二的二維碼，刮開涂層即可微信掃描二維碼，查詢產(chǎn)品真?zhèn)危菰葱畔?，食品檢驗證書，其他產(chǎn)品介紹、食用方法，公司簡介。

水產(chǎn)品+一物一碼，傳統(tǒng)+互聯(lián)網(wǎng)，除了在品牌賦能上展現(xiàn)了更多的可能性，在成本控制上也更具成效。依托真正碼大數(shù)據(jù)引擎，提升用戶體驗并打開購物場景化，這也是未來提升產(chǎn)品銷量的新思路。

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